来源：本站
发布时间：2026-01-13
北京时间2026年1月6日-8日，远在欧洲土耳其的第36届Anfaş酒店设备国际住宿与餐饮设备专业展览会人潮涌动，深圳市智谷天厨科技有限公司带来的智能炒菜机器人成为全场焦点，掀起一股“智能烹饪”热潮。
作为东地中海地区规模最大、影响力最强的酒店餐饮专业展览，今年吸引了来自全球20多个国家的200多家餐饮设备的参展商，参观者超过25,000人。在这样一个国际化的竞技舞台上，智谷天厨的智能炒菜机器人以其创新的科技理念和卓越的产品表现，成为展会期间最受关注的产品之一。
展会现场，智谷天厨展位前始终人头攒动。TC-10EA和TC-20EA两款智能炒菜机器人正在进行烹饪演示，从经典中式菜肴到土耳其特色美食，机器人都能精准复现，吸引了大量餐饮业者、酒店采购商和技术专家的驻足观看。
此次展出的TC-10EA与TC-20EA两款智能炒菜机器人，专为商业厨房设计，集自动翻炒、精准控温、智能调味于一体。设备采用模块化设计，可适应不同规模的餐饮场所需求，从酒店餐厅到连锁快餐店，都能找到合适的解决方案。
此次展出的TC-10EA和TC-20EA两款设备，是智谷天厨在智能烹饪领域的海外明星产品。据了解，这两款产品专为商用厨房设计，具备多项行业领先的技术特性：
智能化操作平台：搭载自适应烹饪算法，可存储数百道菜品的精确烹饪程序，支持一键启动，大幅降低对专业厨师的依赖。
精准温控系统：采用多段式火力控制技术，温度调节精度可达±1℃，确保每一道菜品都能达到最佳烹饪效果。
本土化适配能力：针对土耳其市场，设备特别增加了当地特色菜品的烹饪程序库，从传统的土耳其烤肉到地域特色菜肴，都能完美呈现。
高效节能设计：相比传统烹饪方式，TC系列可节约能源30%以上，同时将出餐效率提升2-3倍。
展会开幕仅两天，智谷天厨团队就已接待了数百位专业客户的咨询，其中近三分之一进入了深入洽谈阶段。在展会现场达成首批20多台设备的采购意向。
“这款设备不仅能够解决我们厨师流动性大的问题，更重要的是它能保证每一道菜品的口味稳定。”一家土耳其知名酒店集团的采购经理在现场体验后表示。随着土耳旅游业和餐饮业的持续发展，对高效、标准化厨房设备的需求日益增长，智能烹饪技术正在成为行业新宠。
除了终端用户，来自法国、中东等地的经销商也对代理TC系列产品表现出浓厚兴趣，展会期间已有10多个国家的经销商表达了合作意向。海外业务负责人表示：“此次展会的热烈反响，证明了我们的产品能够满足不同文化背景下的餐饮需求。未来我们将继续深化本地化适配，为全球客户提供更优质的智能烹饪解决方案。”
此次智谷天厨在土耳其展会的成功，是中国餐饮科技企业出海的一个缩影。未来，随着全球餐饮行业数字化转型加速，全球餐饮行业将迎来一场由科技驱动的深刻变革。而在这场变革中，智谷天厨正凭借其创新实力，在全球厨房中扮演越来越重要的角色。
